| 親から子へ、世代を超えて愛されつづけるピザ物語。 |
| オールドピザハウス アンアン |
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| 住 所 |
静岡市葵区鷹匠2-6-21 →地図 |
| 電 話 |
054-253-1233 |
| 営業時間 |
11:00〜21:00（オ−ダ−ストップ20:00） |
| 定 休 日 |
不定休 |
| 駐 車 場 |
なし |
鷹匠1丁目から現在の2丁目に移って30年弱。
都合37年間、冠婚葬祭や病気の時以外は休まず、手作りピザを焼きつづけてきました。生地とソ−スは毎日セッセと。最高級のゴ−ダチ−ズをたっぷりと。味とボリュ−ム勝負のピザは30種、6〜12インチ600円〜2000円。「一人前600円で腹いっぱい」、親爺さんから店と技術を受け継いだ永井誠さんは、少し照れながら胸を張ります。
30年ぶりに来たお客は「あ−っ、まだやってたんだ」。30年前鷹一のお店に通ったお客は「チョコチョコと変なちっこいガキがいたような気がするなあ」と記憶する。「物心ついた時から店で遊んでました。手伝い出したのは中学の頃から。」誠さんは、ごくごく自然に跡取りになったのです。
「2階を小奇麗にして隠れ家的存在のコ−ヒ−屋をやりたいって、父が」いつですか」「あの人、気が長いから、時期は不定」。アンティ−クな家具や小物をこよなく愛し、店の改装や大工仕事が趣味、というか本業のような親爺さんと、どこかおっとりとした「接客は苦手」と語る息子さん。『アンアン』は鷹匠の街のひとつの風景として、いつまでも優しげに佇んでいることでしょう。 |
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